W piątek 21 listopada 2025 roku
klasa 3 b uczestniczyła w zajęciach na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywości Politechniki Łódzkiej w ranach projektu „Drzwi zawsze otwarte”. Podczas wykładu dr hab. inż. Małgorzaty Zakłos-Szydy (absolwentki naszego liceum) uczniowie przypomnieli sobie budowę i znaczenie DNA oraz samodzielnie wykonali elektroforezę. W trakcie warsztatów biochemicznych „Śledztwo w świecie biomolekuł” badali zawartość siedmiu probówek i bez trudu rozpoznali wodne roztwory aminokwasów, sacharydów i kwasów nukleinowych. W grze terenowej musieli ustalić, z jakimi bakteriami mają do czynienia – rozwiązaniem były bakterie fermentacji mlekowej z rodzaju Lactobacillus, których zastosowanie omówiono w kontekście probiotyków, kosmetyków, produktów mleczarskich i kiszonek. Na zakończenie uczniowie wysłuchali fascynującego wykładu prof. Beaty Gutarowskiej o srebrze, szczególnie nanosrebrze oraz jej badaniach dotyczących mikrobiologii środowiskowej, biodeterioracji i dezynfekcji materiałów, biopreparatów, mykotoksyn, alergenów i enzymów. Zajęcia spotkały się z dużym zainteresowaniem i być może zainspirują uczniów do podjęcia studiów na tym wydziale.
